从老家回来了,那就要开始努力工作了。
首先是回复了客户群,通知大家明天开始正式升级套餐。
群里很安静。
白叶也没在意,他知道这些演员啊,明星啊其实还挺忙的,在群里说完就去忙活别的事情了。
不过他顺手将卫昭也拉进了群。
卫昭主要负责炖菜,闲暇时间还挺多的,交给小孩盯着点群里,万一他没看到什么重要信息,别错过了。
卫昭自然是挺高兴的,还拍着胸脯跟白叶保证。
白叶拍拍他的胸,捏捏他的手臂,“还得练啊,咱们这一行体力也很重要。”
炒半截菜,没力气了可不行。天气太热,在后厨中暑了,自然也不行。
好厨子冬练三九夏练三伏。能进大厨房,也能在田间村口。
“嗯嗯。哥,今天做什么?”
“天气热,做点解暑开胃的吧。”白叶拎出早上送货来的一袋鸡爪子。
这也是鸡肉加工厂那边来的,以前一直没跟白叶这边提过,现在夏天了经理顺嘴问了一句,白叶就订了一袋子。
这一袋子是十公斤,也就是二十斤。白叶准备做成酸辣泡椒的。
鸡爪是脱骨的,清洗煮熟后再次清洗,然后放入调制好的泡椒里汁。
他们这边的人比不得那些吃辣的城市,所以泡椒切的不是很多。
但是红油是白叶亲手制作的,油里可是放了葱姜蒜还有好几种香料,最后还放上一大把芝麻和炸的酥脆的花生。
辣椒油用的辣椒也是白叶精心挑选过的,用的是豫省的新一代,这种辣椒出的颜色最漂亮。另外贵省的子弹头,也叫朝天椒,辣味爆表。最后就是秦椒,秦椒的香味浓郁,油泼辣子闻名遐迩。
这三种辣椒混合在一起,辣度是本地人能接受的,颜色又漂亮,香味又浓郁。
光是闻着这辣椒油,都觉得香喷喷的。
用樊柊的话说,有这辣椒油,鞋底子都能吃下去。
将脱骨鸡爪泡上入味之后,白叶又去准备他的套餐。
那边卫昭看着群,在白叶说完今天开始送升级套餐之后,群里很快就热闹上了。
不光是那些小助理,就算是明星们本人都露了头。
不过没有什么需要白叶回复的东西,卫昭也就没有去打搅对方。
书本网