第一堂课就让每个学生品尝了八种不同的美酒。这些人一辈子没喝过这么烈的烧酒,有些醉醺醺了,看到第二堂给他们上课的是白双飞,借着酒劲对她说道:“师娘,听说上一年你在临安把所有弄潮儿全部放倒了,那一次共喝了多少酒?”
白双飞板起脸认真地说:“那不是喝了多少的问题,主要是每一次喝酒,都当成一种学习和摸索。酒量大只能证明你是个酒鬼,酒品好能证明你的人品,能闻香识酒,才能证明你是个酒先生。在品酒的时候,不可以先尝后闻,也不可以先过了酒瘾再品酒。”
一个学生问道:“可是,我品着品着就醉倒了怎么办?”
“醉倒就不配当酒先生,以后,你们每天要对多种酒进行品评,精力要求比较集中,这对酒先生自身的“酒量”和身体状况就会有一定的要求。酒先生需要一定的酒量是肯定的,不过,在品酒的时候,酒先生一般都能掌握一定的技巧,如将酒品完后再吐出,漱一下口休息一会再接着品,这样才不会让舌头麻痹。”白双飞示范了一下如何品酒后,继续说道:“酒先生没有自制力,出现‘喝醉’的现象,几轮下来,已是脸色绯红,站立不稳,那么,对不起,请你们卷起铺盖回家。”
白双飞授课的内容是闻香,桌上是从叶掌柜药铺里拿来的各种各样香料,给包在布袋中,隔着布包写出香料的名称与香型。学生们从来没在药铺里呆过,即使打开布袋也认不出,更不要说是包着的了,一个个目瞪口呆的。
“都说酒香不怕巷子深,你们连香料也嗅不出来,又怎么能闻香识酒呢?给你们一个简单些的任务,我从每包里拿出少许香料,重新包上,你们闻一闻,找到对应的香袋,今天的就算是通过了,不然,对不起,自打手心三十板。”白双飞板着脸,把一小片一小片的香料递到各人的手中,扬了扬戒尺。这一次,学徒中除了一个没有找对香袋,其它的都没出错。
学徒的水平一天一天地提高,一个季度后,又到新粮上市季,该蒸白酒重新酿新酒了,蒸酒房里不断地产出不同风格的酒,学徒们忙碌开了,一天当中就得尝试多种不同风格的酒,反复进行对比练习,如果两杯同样的酒给出的评语不一样,则表示还没完全了解该酒的特性……总之,这是一门不能带有丝毫侥幸心理的课程。
看着学徒们每品出一种新酒,就意气风发地给它分类定级,每个人的定级越来越准确,丁曲生与白双飞展开了笑脸,这帮小伙子们不久就可以出师,成为名附其实的酒先生,走向各个酒铺了。他俩的成就感也越来越强。
皤滩虽好,但人间烟火气息太重,不适合两人修道。所以,在授课之余,他们常常到圣湖石长坑隐居修道。据传,安岭的天堂尖是银河之水渗下来,一路流到了圣湖石长坑,坑水因混有银河仙水,可使人喝一口神清气爽,喝一缸延年益寿,长期喝会长生不老。因为石长坑的水带有天地之灵气,故由石长坑起源的溪流到了临海一带就被叫做灵江。
丁曲生与白双飞的名气实在太大了,不利于隐居。所以,两人化名成丁麻车与牛白露,在住宿的地方种满鲜花,取名为百花村。两人相互戏水洗澡的地方叫仙桶坑。
圣湖,多么美好的地方,传说XZ的圣湖边有个布达拉宫,是天下最圣洁的宫殿,白双飞在成仙前的南迁途中曾在空中看到过。于是,她向丁曲生描述了布达拉宫的样子说:“我们将来住的房子也要建得像布达拉宫一样,然后生一双聪明漂亮的儿女,你耕田来我织布,恩恩爱爱过日子。”
他说:“好啊,我就照你说的做。”
凭着智慧,丁曲生依照白双飞说的样子设计出图纸,建成了他们自个的家,永安的布达拉宫——金坑村,并且有了一对龙凤胎。
永安城里,酒坊巷中,丁天禄正在蒸酒,一个明艳的少女托着腮一往情深地看着他,眼神里却透着无限的哀怨。少女是乐安梨园的顶梁柱李玉梅,跟着戏班到这里唱戏时,被人叫到李员外的府上,贺他的六十大寿。李员外是以进士出身而告老还乡的,在当地颇有势力,书房别号叫梨花斋,来源于他一头白发却十分好色,但又装出付文雅的样子。有一句诗叫一树梨花压海棠,写的就是白发老人娶年轻姑娘的。在寿宴时,他看中了李玉梅,酒醉后吩咐手下留下她,玉梅姑娘不肯而逃跑,在途中,被送酒的丁天禄所救。
英雄救美,两人一见中情的传统故事就发生了。李员外妻妾十余人,对她只一时见色起意,但被她逃走嫁人,却又感得丢了面子。于是,严令戏班不得出永安,她不得嫁人,不然拿整个戏班是问。丁天禄因酒而富,在当地也算得上是有钱人,但宋人重文,商人的社会地位却不高,本想化银两摆平的,对方却油盐不进。
官场有官场的潜规则,王温听说此事后,对他说:“我派你到临安府醉仙居公干,你送一封信到义妹任玉衡处,请她帮忙叫任大人修书一封给李员外,他会给任大人这个面子的。”
官场有官场的潜规则,不懂者不知什么时候就会中了一冷枪。看到这里,金华斌背后冷嗖嗖的,想起这两月自个不在单位时发生的种种事情。看样子,那怕只有几个人的小单位,股份不是个人独资,也会有各种各样意外发生。一年前妻子张桂芳劝说自己从文化站彻底独立出来的话,现在回顾起来,越想越有道理。天下知心者还是自个的老婆,虽说她有时候脾气不好。想通这点,他忙跑进卧室。
“既然想通了,就用点心在单位盯着点,晚上回来陪我。”张桂芳挺着肚子,把他推出门外。
下班后,给张桂芳保好饭,金华斌在书房里静静地往下看论坛里白双飞的故事。
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