苏杭忍住了没有问,再看看其他菜品,基本都是几千几万一道,根本看不到四位数以下的菜。
而最为让苏杭不解的是,这些菜并不是什么龙虾鲍鱼帝王蟹等珍贵食材,而是一些路边餐馆就能见到的普通菜式,什么辣子鸡3888,小酥肉9999,排骨玉米汤32666。
这价格之高,一度让苏杭以为自己看错了小数点。
看苏杭那表情,服务员下意识将苏杭当成吃不起的穷人,顿时没了耐心:“到底点不点菜?不点的话,我就去别的桌了!”
林依依没好气道:“你这什么服务态度?难不成整个餐厅就你一个服务员吗?我要换人!”
服务员点了点头:“你说的没错,整个餐厅的确只有我一个服务员,你们若是对我不满意,可以不在这里吃!”
林依依一愣,抬头一看,偌大的餐厅,居然真的只有这一个服务员,其他桌倒是也有客人,不过都在等待着服务员过去点菜。
“这望月楼,还真是好奇怪!”林依依嘟囔了一声,没有再说话。
孙小乔则是微笑道:“既然苏先生不好决定,那我就自作主张了,把你们这里的所有招牌菜全都上一遍吧!”
听到孙小乔这么大方的点菜,服务员的脸色才好看了一些,撂下一句“等着吧”,就慢悠悠地走了。
这服务员的态度,着实让苏杭等人有些不舒服,毕竟,现如今的各大知名餐厅,那都是怎么让客人舒服怎么来服务,恨不得把客人当祖宗来对待。
这望月楼倒好,整个餐厅就一个服务员,还高傲得不行,都不知道到底谁才是顾客。
“难道,他们不懂顾客才是上帝吗?”林依依忍不住问道。
孙小乔难得看林依依吃瘪,挑眉道:“他们可能还真不知道,‘顾客就是上帝’这句话是外国传进来的,而望月楼乃是华国传承了几百年的老字号餐厅,他们可不会遵循外国人那一套。”
“这……”林依依顿时被噎住了,说不出话。
不过,等到菜品端上来后,苏杭和林依依那点不满,顿时烟消云散了。
因为,这家店的菜做得实在是太好吃了。
虽说都是一些平常随处可见的菜品,但是这家望月楼做得非常用心。
孙小乔介绍道:“就拿这青椒炒肉来说,每一片青椒都只取整个青椒里最鲜嫩的那一片,而且,在切的时候,还要保证每一片青椒片的大小和形状一模一样,这样才能在翻炒的时候,不至于出现味道差异。”
“至于这肉片,那都是取自东北农户喂养的土猪肉,每一头猪都是全部用野菜和糟糠喂养,不会喂哪怕半斤饲料,这样精心喂养出来的猪,肉质才会有嚼劲且不易粉碎。而且,这道青椒炒肉的肉片,只取每只猪的前腿部分一小片,因为那是整只猪最精华的部位。”
“想要做成这样一盘青椒炒肉,光是青椒就要消耗八十八个,而这种饲养土猪,更是要五头,才能凑齐这么多肉。”
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