这个,这个,真的可以吗?”石磊挠了挠头,有些不好意思,但是看得出来,他还是很想去的。
苏杭笑着拍了拍石磊的肩膀:“当然可以,我这里没什么事情的!”
“那好,苏老板,我去了,你有事就给我打电话,我立马过来!”
看着石磊一脸兴奋地跑了出去,苏杭也是笑了笑,从车里拿了一样东西,塞进口袋,然后来到了辉煌地产街对面的九羊锅。
这家店并不大,只是看装修,还有些老旧,服务员也不像海底捞那样每个拐角都有人站着,整个大厅里也只有寥寥三五个服务员。
不过,生意却是很好,这才刚到饭点,就已经坐满了人,而外面还有不少排队等候的。
只不过,这家九羊锅并没有像那种商场里的网红店那样,搞个前台叫号,甚至连门口的接待服务员都没有,所有人都是在外面站着,等待里面有空位,就一拥而上,时不时造成一点小混乱,但却意外地没人说什么。
苏杭刚走到门口,萧正源的秘书小刘就已经在门口等候了。
“苏董,这边请,我们萧总在楼上包厢等您!”秘书小刘恭敬道。
苏杭有些好奇地看了看周围:“刘秘书,这家店的服务态度,似乎不是很好啊!”
苏杭只是随意扫了一眼,就发现不少桌的客人都在喊着服务员,要么少筷子,要么少餐具,而很久之后,才会有人回应他们,更多的是,客人等不及了自己去后厨找的筷子餐具。
秘书小刘笑着解释道:“苏董有所不知,这家九羊锅有着一百多年历史,在整个济南区都很出名!”
“除了他家的铜锅羊肉味道确实很好之外,这服务态度,也比较出名!”
“苏董也看到了,这家店的服务员不像是其他火锅店,都是一些年轻漂亮的女孩子,反而是一些上了年纪的阿姨!”
苏杭点了点头,环首四顾,的确是看不到一个四十岁以下的服务员,这在当今社会,还真是有些稀奇。
“这么随意的服务态度,还能有这么多客人,看来,我今天中午是要大饱口福了!”苏杭笑道。
秘书小刘点头道:“这的确是,要说铜锅羊肉,整个济城,九羊锅说第二,没人敢说第一!”
“他们家服务态度差,店面小,广告也是基本没有的,唯一能吸引人的,也就是这铜锅羊肉的味道了!这也是他们家能开一百多年的原因!”
苏杭一边跟着秘书小刘往楼上走,一边道:“难怪刚刚我搜了大众点评和美团,基本上要翻好几页才能看到这家九羊锅,看起来,果然是不怎么做广告啊!”
“也正是这样,来这家店吃饭的,基本都是周围或者稍远一点的客人,都是老熟人,也了解这家店的脾气,所以你看,哪怕少了个筷子,少了份餐具,也没人抱怨什么!”秘书小刘笑道。
“确实如此!”
苏杭点头,两人来到二楼包厢,推门进去,萧正源已经在等待了。
“按照苏董的要求,我就没叫那几个经理总监了,今天只有我们两个人,我们好好喝几杯,我和苏董,可真是相见恨晚啊!”萧正源起身笑道。
“来,苏董,请坐!”
“萧总,请!”
两人落座,很快服务员端上来一个火盆,上面放着一盆汤水,而随后,又是端来了两盘肉,和两份料汁。
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