张继东挠挠脑袋,将另一碗也递给林月。
“哈哈哈,你不嫌弃就好,这碗里是咱们这边家家户户都会做的大酱,我想着你这边没有,就在家装了一碗给你送过来。”
还不等林月说什么,又将胳膊上挂的袋子取下来,一起递过去。
“这里还有些玉米面,都是磨得细细的那种。”
林月高兴道,虽然酸菜和大酱都是不值钱的东西,但是确实实用,是林月能用得上的,而玉米面也是好东西。
“哎呀,这可好了,下乡三年了,我的口味也东北了。自从搬过来,我就没怎么吃过酱菜了,正好今天又有口福了。”
贾招娣过来的时候,也提了不少豆角和土豆茄子之类的应季蔬菜,让林月不用担心今天的蔬菜不够用。
常瑞臻带的东西是最多的,他自己没多少东西,就提前一天去了县城一趟,买了几斤细白面、猪肉、排骨、豆腐以及一条鱼。
两个大男人早上九点左右过来,将东西放到院里后便进了后山,而林月和贾招娣则是在家讨论,今天要准备哪些菜色。
“这么多菜,招娣你也要露几手才行啊,不然我一个人真的忙不过来。”
林月希望贾招娣能融入进来,张继东是个外向的小伙子,不担心他尴尬,但是贾招娣不行,她心思重,有些自卑。
“行啊,你看着安排就行。”
“那你看看你可以做哪些菜?我们今天得多做些,常知青那边有朋友需要
留一些菜,大队长家也要端一些过去,这都是人情世故。”
贾招娣看到有一条鱼,便说道:“那我做个红烧鱼吧,今天过节寓意好。”
林月接着问道:“可以,还有呢?”
贾招娣想了一下之后,说道:“呃···我看常知青还买了排骨,我还可以做一个糖醋小排,然后再炒个青菜吧”。
林月盯着剩下的菜,心里有谱之后说:“行,那我就做一个锅包肉、地三鲜、猪肉酸菜炖粉条,然后拌个小菜。”
“那咱们中午的主食吃什么?”贾招娣问道
林月想了想,有张继东的玉米面,常瑞臻的白面,正好可以用来做韭菜盒子。
“咱们包韭菜盒子吧,我看你拿过来的就有不少韭菜。”
贾招娣没有意见,两人在厨房里一番忙碌,将所有菜处理得差不多时,常瑞臻和张继东背着猎物就回来了。
“时间紧凑,打了几只猎物就回来了”,常瑞臻说道。
“够用就行,太多了也吃不完,早点回来还能给我们帮忙”,林月看向背篓,里面有四只野鸡和两只野兔。
林月盯着四只野鸡思考,瞬间想到一道美食。
“还好锅里一直烧着热水,正好你们俩先把这四只野鸡处理,我们今天做叫花鸡吧。”
“叫花鸡是什么东西?没有听说过啊。”张继东好奇问道
“呆会儿你们就知道了,保准你们吃了还想吃,赶紧行动起来吧,不然吃饭就晚了。”
“常哥咱们一人处理两
只?”张继东转头看向常瑞臻说道。
“行”常瑞臻点头
小花背也颠颠的跟着常瑞臻屁股后面直打转,期待着他们想起自己的时候,能丢给自己几块肉尝尝。
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