林月一口热汤下肚,感觉从胃到小腹都是暖暖的。
她眯着眼享受着美味带来的满足感,好奇的问道:“今天大队上的大锅菜是哪个婶子做的?”
常瑞臻微微一笑,接话道:“是程大娘和大队长媳妇,还有大壮叔的大女儿。”
“哦”,林月了然点头,砸吧了一下嘴,真香啊~
程大娘和大队长媳妇儿的手艺在村里是出了名的。
尤其是程大娘家,经常处理野物,可能是有家传在吧。
每次她用猎物做的汤,或者菜都一点异味都没有,反而特别的可口诱人,站老远都能闻到那味儿。
而大壮叔是大队上有名的杀猪匠,他的大女儿从小就在家跟着爸妈学处理猪肉。
尤其是那些一般很少有人要,但价格又便宜的,比如说骨头、下水之类的部位。
大壮叔就经常因为自己的职业便利,低价带回家,改善家里伙食。
而大壮叔家里条件好,经常能吃到肉,他大女儿懂事能干也是附近几个大队,婶子们的心仪儿媳妇人选。
大壮叔家挺疼孩子的,担心大闺女嫁远了被婆家欺负,就千挑万选找了个本大队上的小伙子。
小两口的日子过得也是和和美美。
因为她那一手好手艺,每次大队上组织这么大活动,一般都不会落下她和程大娘。
而大队长媳妇儿手艺虽然也还不错,但主要还是占了大队长的光。
此时厨房的桌上,摆了满满两大盆的骨头萝卜汤,和用内
脏加配菜炒的下水菜。
贾招娣还特意蒸了一大锅高粱米饭。
可能是饭菜太美味,也可能是他们吃饭晚点太饿了,三人半小时就干掉了桌上所有的饭菜,连残渣都不剩!
饭后三人都有些撑的在院里散步聊天。
有人等自己回家一起吃饭,饭后又一起散步消食这样的温馨日子,前世在她奶奶去世后,就再也没有出现过了。
当惯了独行侠的林月竟然有片刻的愣神。
原来她竟也是害怕孤独的,只是习惯之后,便慢慢开始享受孤独了。
林月并没有在知青点呆多久,感觉肚子不再难受之后,和常瑞臻定好进山的时间,便和两人道别离开了。
回到院里的林月并没有坐下休息,而是放下东西就开始处理院里的小菜地。
她将菜地里的菜全都采摘了下来。
看着堆成小山的根部还带着泥的萝卜、白菜,以及翠绿的豆角,还有各种鲜嫩蔬菜,林月感受到了满满的成就感。
白菜林月准备请教村里的大娘婶子,学着自己做一些酸菜。
她想到了大队长媳妇儿,毕竟大队长媳妇腌咸菜的手艺,在大队都是顶顶有名的。
之前张继东在这边吃饭的时候,也有带过来一些,味道真的就比她在前世饭馆子吃的纯正够味。
尤其是用东北酸菜炖大骨头,或者是血肠啥的,那滋味儿真是连菜带汤都能舔干净。
至于豆角,她准备按照之前程大娘建议的,给晒成豆角干,这样
放的比较久,而且炖肉也好吃。
至于萝卜,林月准备除了腌些小咸菜,大部分都囤放到地窖里去,到时候一整个冬天都会烧炕,屋里会比较干燥,还是需要吃些新鲜的蔬菜。
不仅如此,剩下的鲜嫩蔬菜,林月准备除了给知青点两人,已经程大娘家和大队长家里,送一点过去当做人情。
剩下的她打算全放进空间,以后就她一个人的时候,就能时不时的吃些新鲜蔬菜。
还有院墙边儿的葱姜蒜以及一小片韭菜。
韭菜林月是不准备怎么动它的,只等每次吃的时候再去割一点。
不过为了防冻,她准备到时候多给韭菜上面,铺几层稻草。
实在等不了扛不住大雪天气的话,她也就没办法了。
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