李慎行突然就这么被这个看起来不是很起眼的卷筒粉给感动了,这可是伴随了他几乎整个童年的早点啊!只不过那个时候可不想现在这样,有牛肉可以选择,就只有鸡蛋和卤肉沫酱而已,而且还可以自己带鸡蛋去。
想当年李慎行每天早上的早餐就是带着两个鸡蛋去小店里去吃卷筒粉,因为家里根本没有人有时间给他做早餐,所以他只能在外面吃,大概也是因为这样,才让李慎行从小就养成了喜欢在大街小巷里寻找美食的爱好吧。
填饱肚子后,李慎行没有急着离开,反而沿着小巷逛了起来,很久没有回到这里了,理所应当要好好看看才对。
当然,李慎行也不是白逛的,小巷里早上会有附近的的农户担着菜来出售,都是yi大早就从地里摘出来的,都是非常新鲜的时下蔬菜,所以他想买yi些菜回去,不管是用来做早餐还是当午饭,相信大家肯定会喜欢的。
这年头想当小白脸都没人要
yi个小时后,李慎行两手提着满满yi堆的袋子离开了小巷。
太长时间没有去小巷子光顾过了,没想到原本只是yi条满是小店的小巷子如今却发展成了yi个小市场,不仅有周边的菜农自己拉菜来售卖,还多了yi些零食小吃的推车商贩来这里驻扎,刚才李慎行就从那些商贩的手里买了好yi些小时候最喜欢吃的零食。
虽然都说路边摊的食物不卫生,甚至吃多了对身体也不好,但是李慎行还是少少买了yi些回去,他想让小包子和小豌豆品尝yi下,他们爹地小时候最受欢迎的零食是什么样子的。
早上差不多七点出门,等他回到家的时候却已经八点差不多半了,时间已经不早了,家里人应该差不多要起床了,所以李慎行yi回到家就立马走进厨房,去给家里人做早饭。
他刚才在在菜农那里买了小番茄,这个小番茄指的不是圣女果,而是yi种本地的小番茄,也就和樱桃差不多大,但是味道却非常好,你只要吃过就会感慨说,这才是真正的番茄该有的味道。
把小番茄倒在菜篮子里清洗干净后,李慎行又细心的把番茄上的蒂都给摘掉。
把洗好的番茄放到yi边等着沥干水,接着李慎行又拿过yi个塑料袋,把刚买的猪肉给拿出来清洗,这是yi块非常不错梅肉,只见李慎行把肉切片后在合着少许姜片yi起剁成泥。
今天的早餐是米粉和卷粉,这个卷粉似乎只有他们这里才有,是用米粉皮卷成yi条大拇指粗的条状,吃的时候可以切成段,口感很有弹性、扎实,所以大家都在吃米粉的时候也喜欢搭配yi些卷粉。
除了番茄酱和肉酱外,李慎行把香菜、生菜、薄荷叶等都洗干净切成细丝分别放到碟子里,这是等会儿吃米粉的时候放的配菜。
弄完了这yi切后,李慎行这才开始着手煮酱汁。
李慎行在厨房里忙活的时候,金贤淑和李正国这会儿也起床洗漱了,往日的话他们俩可不会这么晚才起床,不过因为儿子带着媳妇和孙儿孙女来看他们,所以这几天他们打算给自己放放假,好好享受yi番饴含抱孙的乐趣。
话说每天看着小区里其他老头老太太带着孙儿出来散步或者去逛超市的时候,李正国和金贤淑就特别羡慕,难得现在有了这个机会,他们别提多开心了。
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