这家店是他在当地一家很有名的论坛上看到,推荐指数是4颗星,昨天和孝利来吃过一次了,味道确实不错,很适合从中国韩国来的游客的饮食习惯。
来都位置坐好后,接过服务员递给的菜单,李慎行对金贤淑说道:“欧妈这里的泡菜锅味道不错,你可以试试,昨天我和孝利来吃过了。”
“那我就听你们的选泡菜锅吧!”金贤淑都没看菜单就直接听取了李慎行的建议。
“老爸你选什么?要不要吃吃这个臭豆腐锅,听人说味道还不错。”李慎行笑嘻嘻的对李正国说道。
“讨打是不是,明知道你老爸吃不了臭豆腐还推荐我试一试,我选海鲜锅吧。”李正国翻看了一下后也选好了。
孝利则继续吃泡菜锅,因为好久没吃过泡菜了,想念的很,而且吃过这次之后,下次就不知道是什么时候了。
而无肉不欢的李慎行则选了肥牛锅,火锅都是单独的小锅,而且是在厨房都配好料,煮好了以后才被端上来,会需要一点点时间。
所以在这个期间四人便一边聊天一边等待,至于饮料,李慎行他们都没点,昨天他们就点了饮料,不过他家的饮料真的觉得不怎么样,感觉就是糖水,实在是太甜了,李慎行的冬瓜茶,还有孝利的酸梅汤,喝起来都好像是糖水的感觉,一整个无法下口,喝过一口之后就没在碰过了。
所以今天李慎行也没推荐金贤淑和李正国点饮料。
大概等了十多分钟,四份火锅才端了上来,每一锅的料都非常足,里面的白菜炖的特别透嫩而且入味。虽然没有主食,可是一锅火锅完全能够吃到饱甚至是撑,汤也很清淡鲜美,汤不够的话还可以续加,而且还有附送的米粉,最后不够饱可以下去煮的。
孝利和金贤淑的泡菜锅,不会有很重的泡菜味道,酸辣的泡菜,刚好中和一下火锅中的猪肉味道,所以整体吃起来觉得很开胃,这锅里有普通的白豆腐,也有好几样海鲜,和各种蔬菜,煮到透明的白菜,锅中间还放有一颗蛋。
味道真的是很不错,李正国和金贤淑都吃了个精光,连锅里的烫都差不多喝光了。
吃过饭后,稍微坐了一下,他们离开了火锅店。
“现在回去还是干嘛?”出了火锅店后,金贤淑问道。
“现在去‘雲南過橋園’买些小菜,可以放车上的冰箱里,他们家的熟菜和拌菜很好吃。”
“远不远?要不要搭车过去?”
“不远,就下个路口,走过去就行。”
“那就走吧,刚好散散步。”
提到洛杉矶的川菜馆子,雲南過橋園是一定会提及的大名。这家店真的是非常火的,基本上洛杉矶的华人,去过他们家的都会成为他们家的回头客。
他家选择丰富的凉菜很多时候名声远远超过他家味道也很不错的热菜。
尤其是他们家的白玉凤爪更是一绝,口味绝对与国内的无误差。其实别的凉菜也都没有误差,只不过是这边有卖白玉凤爪的店铺比例上比较少而已。
虽然刚吃过晚饭但是看着这十几二十几种凉菜,金贤淑和李正国也都有点把持不住了,抄着普通话就对着里面的阿姨点菜。
他们家的特色之一就是各种味道纯正又种类丰富的小菜拼盘,有鸡翅、鸭脖、鸭下巴和鸭头等特色小菜,海带、土豆丝、酸豆角、豆干等涼拌菜,还有夫妻肺片、猪耳朵、涼拌鸡丝等等等等。
提着装有两大袋的熟食和凉菜,大家满足的离开了雲南過橋園,这一次买了这么多,车上有冰箱不怕坏,足够他们吃两三天的了。
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ps:加油!
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