三个孩子坐在餐桌上,目不转睛的盯着桌子上的饭菜,安易看着笑了笑,说道:“可以吃了,但是要量力,不能吃得太撑哦!”
三个孩子听到安逸的发话,赶忙开始吃了起来,安母坐在旁边,对着三个孩子发出一声冷哼,可是上次讲到自己儿子说的话,脸色变了变,到底是没有说什么。
大肠非常的有嚼劲儿,再加上土豆的清香,以及青椒的辣,所以非常的好吃,让人停不下口。
安母咬不动大肠,倒是吃了一些土豆,最后又吃了一些青虾,显得十分的满足。
安易本来也在吃的饭,可是他突然有一个惊讶的发现,就是安母吃饭,虽然是在吃饭,可是一到动作行云流水,看着非常的有韵味。
安易首先是愣了愣,还是没有开口问起来,每个人都有自己的秘密,他还是不要问吧,既然安母不说,那就把这个秘密,石沉大海吧!
吃完饭之后,三个孩子帮着安易收拾碗筷,又帮忙打扫大厅,最后等三个孩子睡去之后,安易对着安母问道:“母亲,你觉得我今天做的饭菜怎么样?”
“不错!”安母点了点头,“不过大肠倒是有很重的味道,你是靠什么办法,去除掉的呢?”
安易笑了笑,说道:“这是我以前读书的时候,从书里面看到的,就是用粗盐使劲道搓,最后再加入一些醋,还有生姜去味!”
听到这句话,安母脸上闪过一丝愁绪,还带着一丝感叹的说道:“以前你读书的时候可厉害了,连夫子都说,你以后是当大官的命,可惜呀”
安易想也能想明白,这个原主为什么不继续读下去了,他的天分肯定是有的,不过到了外面见惯了花花世界,抵挡不住诱惑,就堕落了下去。
“既然母亲觉得不错,那我用它来赚钱,母亲觉的可以吗?”安易笑着问道,还带着一丝胸有成足。
“这个”安母带着一丝迟疑,“可以吗”
“当然可以,既然母亲您觉得好吃,那一定会有更多的人觉得好吃,再说了,这东西又不贵,普通人家都吃得起,拿回家尝尝味道也是好的!”安易笑着说道。
“也罢,你自己看着办吧!”安母笑着说道。
竟然得到安母的首肯,安逸高高兴兴的下去准备了,首先从草棚这里,找出了两个大大的坛子,这是以前冬天用来腌菜的,可是后来家里面能做主的女主人已经去了,所以这个坛子,便在不知名的角落里,不过今天能重见天日了。
把坛子洗干净,晾晒到院子里,安易洗洗就睡了,不过外面的野鸡刚鸣了一声,安逸就迫不及待的起来了,点着油灯,来到了厨房。
昨天洗好了内脏大约有十几斤,还有那些新鲜的肉,安逸都把它们用盐腌渍着,放在水里面冰着。
安易把新鲜的肥肉榨成油,剩下的油渣拣到碗里,又放了一些细盐,他相信两个男孩子一定会非常喜欢吃。
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