拒绝了富德海吃饭的邀请,杨东旭上车回到了酒店。
大姐一家人这个时候也已经到了。
大姐虹影家的孩子刘佳丽和小文辰是同一年生的,不过小佳丽要比小文辰大了足足七个月。所以从外表看上去要比小文辰大一头,根本不像是同一年的人。
三四岁的孩子正是闹腾的时候,什么事情都好奇,什么东西都想用手扯一扯看看什么反应。两个不大的孩子没了刚见面时候的陌生感之后,小佳丽在前面跑着,小文辰在后面屁颠屁颠的追着在房间里乱窜。
一个不留神两个小家伙就不知道钻到那个犄角旮旯里去了,而且这么大的孩子你喊他,他还不理你。以为你是在和他玩呢藏着不出来。
“听我姐的意思,你们这次出来玩似乎待不了多长时间?”两个女的带着孩子在套间里聊天,杨东旭和姐夫刘力宏坐在外间喝茶。
“这不是看着还有一个多月就要秋收了吗,这个时候也是储备青饲料的好时候。虽然出来的时候都安排好了,可是这心里总是有些放不下。”刘力宏苦笑的说道。
说白了其实就是操心的命,毕竟养殖场刚开的时候他父母就在养殖场里帮忙,现在养殖场里的几个工人也都是老员工了。
所以养殖场那边完全可以交给父母,他带着老婆孩子在外面好好玩一段时间。可明知道不会出什么问题,每天看不到自己养殖的鹿,不亲眼看着青饲料的储备总是感觉心里毛毛的不安定。
“周雅说你想养奶牛?”杨东旭开口问道。
“有这个想法,但不是很确定。养鹿收益是不错,不过鹿肉的市场说真的没有牛羊广阔。再加上普通家庭烹饪鹿肉出来的味道,其实和牛羊肉感觉差距不是太大。
即便卤肉营养很好味道也鲜美,但因为价格原因。普通消费者根本就不会选择,我现在养殖的鹿基本上都是供应大酒店的。
并且鹿养殖时间实在是太长了,根本不能像牛羊或者猪那样,每年,甚至每隔几个月就能定点出一批。”刘力宏有些无奈的说道。
相对于刚办养殖场时候的忐忑和心虚,现在刘力宏说话要自信不少。而且这几年除了学习养殖专业知识,他也在不断学习其他和养殖业相关的东西开阔自己的眼界。
因此此时的他无论说话还是行为举止,终于有了一点养殖场老板的气度,不再是像之前那样一看就是农村来的苦哈哈。
当然再有老板气度,只要一进了养殖场,无论是挑水还是拉粪,该干的事情他还是会干。用自己老姐虹影的话说就是这个人根本闲不下来,一闲下来浑身难受不自在,还不如干点活呢。
“那这次出去就都转转,都看看。你想拓展自己养殖种类的想法是没错的,想养牛的话除了奶牛也可以看看肉牛什么的。”杨东旭开口说道。
“我也是这么想的,这次出去主要就是为了看看国外其他牛类养殖场的意思。本来也想看看鸡鸭养殖场的。
不过我打听了一下,国外根本没有散养鸡鸭一说都是圈养的。这个虽然也能赚钱,但我感觉不符合咱家养殖场的定位。
并且妹夫小成那边也说了,现在稍微有点钱的人吃什么都喜欢野生的。比如说他水库里那些半野生的老鳖就能卖出不错的价格。
其次就是农村散养的,比如说牛羊,又比如说鸡鸭都不少卖钱。最次的才会选择养殖场里养殖的,不少顾客说吃养殖场里的鸡,总感觉一嘴的饲料味。”
“现在农村养的鸡鸭往大城市里走的确很受欢迎。杨家宴那边凡事上档次的荤菜,所用的食材基本上都是家养的。
用杨家宴大厨的话说,养殖场肉都是些速成品,食材的质量和味道都不如散养的高。猪肉和鸡肉要不加大料掩盖,味道上差的不是一星半点。”杨东旭也不禁开口说道。
不过说真的这也是没办法的事情,毕竟随着经济发展全国人民都富裕起来了,都吃得起肉了。
可农民现在大量涌入城市打工,有的连地都不种了更别提养猪牛羊或者鸡鸭了。家养牲畜锐减,可市场需求却每年递增,自然需要养殖场这些速成品来填补这部分的市场的缺口。
不然手里空有钱,连想吃肉都买不到肉,全民生活质量如何提高?
所以也就是一些有钱又有时间的人讲究一下跳跳嘴,大部分的民众的需求,还是只能靠养殖场来满足。
谈了一会儿午饭时间到了,两家人向楼下餐厅走去。
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