对比过去的几年,1985年的京城,生活内容已经变得相当丰富了。
但与此同时,人的欲望和心气儿,也随之增高了。
所以在这样的一个特殊的时间段儿,哪怕是宁卫民的亲信们。
哪怕是那些靠着他的帮助,生活水平和收入水平都已经远远走在了时代的前面的人。
也依然心里存有一定的疑惑和迷茫,有不少人都显露出对生活的难以把握的犹疑。
别人不说,宁卫民在坛宫饭庄的两个左膀右臂,就是这样。
这一天的中午,杜阳就和他的哥们儿潘龙,在自己的家里喝酒。
他们一个是北神厨的负责人,一个主管级别的股干中坚,俩人聊得当然都是些饭庄里的事儿。
开始还挺高兴的。
因为这一年他们不但如愿以偿,执掌了北神厨,手握一切有关宴会的大权。
而且开业后,北神厨的效益也相当不错。
别看于去年九月份才开始营业,至今不过五个月。
可开业之初,因为承办了好几起极具影响力的高标准宴会,甚至上了好几次电视新闻。
北神厨宴会部很快就名声鹊起,成了在京涉外机构和企业,开办宴会的首要选择之一。
这不但让坛宫饭庄的名气,彻底压过其他的两家宫廷菜,也带来了极大的经济效益。
如今北神厨的宴会预定几乎连续不断,每个月的利润起码二十万,已经稳压北门的二层小楼一头了。
这自然值得他们十分得意。
但就是因为宁卫民最近调动到了皮尔卡顿总公司去上班,好像对坛宫饭庄的经营也不怎么上心了。
对于未来的隐忧和担心,也不免浮上他们的心头。
“杜哥,你说我们这就算是抓住机会了吗?”
潘龙抽不冷子来了这么一句,说完就抬眼看杜阳。
杜阳听出了话里有话,不禁皱了皱眉,“我不明白你的意思。你就直说好了。”
潘龙露出一副苦笑,“杜哥,你是揣着明白装糊涂罢了。要不我换个问法,你觉得我们还能管北神厨多久?宁总今后还会把咱们当人看吗?等这边经营稳定后,宁总会不会彻底把整个饭庄的大权都移交给张经理?”
杜阳因为此言的露骨忍不住激动叫了起来,“小潘!你胡说些什么!”
随即强忍了一下,又放平了声音。
“你怎么会这么想?毫无根据的事儿,你别自己瞎琢磨……”
然而潘龙却仍旧坚持己见,也不管他不爱听,继续说下去。
“杜哥,你骂我这些话,我不能否认,毕竟我确实没有实际证据。而且目前为止,宁总也对咱们不薄,从没说话不算过。就算我这人私底下犯小了,把宁总往卸磨杀驴,鸟尽弓藏处琢磨。可问题是老话讲的话,人无远虑必有近忧啊。咱不能不防一手啊。”
“别的不说,你不是就老告诉我,任人唯亲是不可避免。就像咱俩似的,有了蛋糕就得一块吃。那宁总和张经理的关系你总不能视而不见吧?人家肯定也是这样,宁总吃上面的奶油,张经理吃
“是,咱现在是风光无限,北神厨已经成了咱的地盘。可你就没发现,宁总给张经理安排的总是稳稳当当的美差吗?为什么宁总让张经理管小楼和散客,那是因为他老婆生孩子,减轻张经理的工作负担,好顾家。反过来咱们呢?永远干的是冲锋在前,喝风吃雪,打硬仗的苦差事啊。”
“我琢磨着,要是宁总还跟过去似的,每天来咱们坛宫上班,咱们干了多少活儿,他都看在眼里,情况兴许还能好点。毕竟没有功劳还有苦劳呢。宁总这人要面子,也重名誉。面上处事起码是公平的。可要是眼下这样,一个月能有二十天见不着宁总的人,那可就悬乎了。”
“因为要是宁总真的高升,今后就肯定就移驾皮尔卡顿总公司了。那坛宫他既然不常来了,自然就不可能永远这么东宫西宫的分着,总得有个掌总的人,替他管理。天知道这种关键的时候,宁总会任人唯贤还是任人唯亲。怕就怕,咱如今好像一时占了上风,最后宁总一句话,张经理一下就变成了整个坛宫的一把手,那咱可就……”
“还有,你应该也知道,宁总不是最近老惦记要去日本开分店吗?而且已经派了好几个厨师去马克西姆交流烹饪技术去了。我现在很怀疑,这个所谓的日本分店就是为了处理你我的发配之地。到时候让咱们去挑头干,咱去是不去?好像出国挺好,可人生地不熟的,哪儿那么好混啊。何况办好了功劳是人家的,办差了咱就得背责任啊。咱到时候把北神厨一交出去,就什么都没有了。再想回来,可就由不得咱了……”
杜阳没说话,先端起玻璃杯,把三分之一的白酒,一口都啁进嘴里。
之后才发问,语气已经隐隐有了自暴自弃的意味。
“那你说该怎么办?你也知道咱们饭庄的情况,三个投资方都听宁总的。宁总说什么是什么。咱们只有服从的份儿。而且我是服务局里纯粹发配来的,身后没人撑腰。咱俩就是小人物,这种事儿除了听之任之,还能怎么办啊?”
没想到潘龙还真是有所准备,“杜哥,你也别小看了咱自己。如今不比头两年了,京城的涉外酒店越来越多。哪儿哪儿都缺人。不瞒你说,我认识一哥们儿就在长城饭店干呢,他最近还有意跳槽到今年即将开业的长富宫大饭店去,说去了直接升一级,在长城饭店他干的是领班,到了长富宫就是主管。而且还建议我去应聘宴会部经理,说长富宫开业在即,就缺有经验的人。我是这么想的,如果宁总要非摘桃子,咱们大不了就走人呗。一起去长富宫好了。只是再怎么说,那儿也肯定没坛宫收入高,恐怕差不少呢。这点你介意吗?”
杜阳认真思索了片刻,又给自己和潘龙的杯子里都倒上酒。
“兄弟,谢你替我操的这份心。你这主意怎么也是条路。虽说咱这儿的收入没任何地方可比,可干活就怕受气。多少是多啊?多少是少啊?够花就得了。而且要去了长富宫,那就是开业元老,也未必不能更进一步。其实要是真逼到那个份儿上,我们也没其他选择了。关键还是看宁总怎么办事了。来,咱干一个吧,先不想这些烦心事了……”
两个玻璃杯一碰,全靠一醉解千愁。
有意思的是,和踌躇满志,只担忧难以实现事业抱负的杜阳不同。
坛宫的另一个重要人物,却丝毫也没有“继承大统”的觉醒。
这个时候的他,反而显得有点市侩和斤斤计较。
除夕这一天,张士慧在慧民烟酒店的后院里,嘴里骂骂咧咧,一脑门子的官司。
全力忙和的只有一件事——给摩托车穿雨衣。
不为别的,主要是他听了宁卫民的安排。
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