“怎么会这样呢,小青?”郭芙蓉听到此处,顿时心情崩坏,大受打击。
小青也是一脸震惊,将横在佟湘玉脖子上的宝剑收了回去。白展堂见状,也将宝剑收回。
郭芙蓉随即一扭身,进了后院。
“小姐,你干嘛去?”小青连忙关心的问道。
“我心里太乱,想一个人待会儿。”郭芙蓉头也不回的道。……郭芙蓉走后,小青看着白展堂、佟湘玉一脸尴尬。
佟湘玉到底是生意人,见状莞尔一笑道,
“姑娘,你先请坐,刚才都是误会。展堂,去沏壶茶来~”
“掌柜的,我去把油饼炸了。”项南见没自己事了,便开口说道。
“去吧,去吧。”佟湘玉点了点头。项南随即回后厨炸油饼。八点钟,同福客栈正式开张,客人陆续上门吃早点。
油饼金黄酥脆,米粥香甜可口,搭配上清脆爽口的小咸菜,每位客人都吃得非常尽兴。
九点钟,等第一波客人走后,同福客栈的人也开始吃早餐。
“嗯,大嘴今天炸得油饼不错。”佟湘玉满意的道。之前李大嘴炸油饼,总是掌握不好火候,要么炸欠了,不够酥脆;要么炸过了,隐约有焦味。
今天这油饼炸得就很好,金黄酥脆,口感很是不错。
“谢掌柜的夸奖。”项南笑道。以他的厨艺,炸油饼真的不要太简单。……吃完早餐之后,大家就开始忙着为午市做准备。
项南挎着菜篮出去买菜。通常来说,李大嘴会在买菜的时候报报花账,沾个几文钱的便宜。
不过项南不屑做这种偷鸡摸狗的事,他就算要赚钱,也是让掌柜心甘情愿涨工钱。
来到菜市场,就见当地的物价还是很贵的。萝卜五文钱两斤、鸡蛋一文钱一个、鸡一斤十二文、鱼一斤十文钱……同福客栈众人的薪水是每月两钱银子,可兑换两百文铜钱,也就够买二十斤鱼、八十斤萝卜、两百个鸡蛋的。
实话说,工钱的确不高,这也难怪同福客栈众人心心念念都想涨工资了。
但是话说回来,同福客栈包吃包住,生了病也包治。尤其李大嘴身为厨师,还能给自己炖个鸡、炖锅肉、炒个菜、喝个小酒儿,掌柜也从来没说什么。
而且一个月还能请好几天假期,都快赶上双休日了。因此总的来说,还是很幸福的。
项南趁着卖菜的功夫儿,还在七侠镇四处转了转,想要找到那位画画老人。
但他把七侠镇都转遍了,依然没能找到他。实在令项南有些失望。……项南随后回到客栈,为午市做准备。
十一点左右,客栈陆续上客。项南也回到厨房开始忙活。虽然在剧中,掌柜的说李大嘴不会做什么菜,但其实李大嘴会做的菜并不少。
凉菜、热菜加在一起,都有三十道之多。只不过是没什么变化,常吃也容易腻。
再加上盐量控制不好,总是偏咸,所以总被人吐槽厨艺不高。不过,这对项南来说,不是什么问题,他略显身手,就能让顾客吃得眉开眼笑。
果然中午时候,项南按照食客们的菜单,把他们要做的菜一一奉上。鱼香茄子、锅巴肉片、走油肉、尖椒牛柳、粉蒸肉、阳春面……
“哎,今天这菜味道不错嘛。”葛掌柜吃着尖椒牛柳,满意的点头道。
“哎,老白,跟大嘴说一声儿,最近手艺见长啊,真不错。”陈公子也满意的道。
“小跑堂的,这十文钱赏给厨子的。”郑公子排出十文钱道。
“谢谢郑公子。”白展堂笑着把钱接了过来,
“您吃好了,慢走~”郑公子一走,佟湘玉立刻上前,朝着白展堂一伸手,
“拿来吧~”
书本网